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Scheda tecnica
| Peso | 180 gr |
| Conservanti | L'aceto può contenere solfiti |
| Ingredienti | Lampascioni, Olio Extravergine di Oliva, Aceto di vino, Sale e Pepe |
| Abbinamenti | Crostini, bruschette, crostoni, crackers |
Dettagli
Crema di peperoncini piccanti pronta da spalmare su crostoni, bruschette, fette di pane e prodotti da forno con crosta, prodotto tipico della cultura del comprensorio murgiano pugliese. In Puglia veniva chiamata semplicemente "conserva" il companatico della cicuna povera di un tempo.