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Melanzane della piana di Mola di Bari sott'olio
Nuovo
Le melanzane sottolio un tipico contorno Pugliese. Si sposa bene con piatti a base carne e legumi
Scheda tecnica
| Peso | 280 g |
| Conservanti | Non ci sono conservanti |
| Modalità di conservazione | Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 7 giorni |
| Ingredienti | Melanzane nostrane crude, Olio extra vergine Todisco, Aceto di vino bianco, Sale |
| Abbinamenti | Molto buone come contorno di purè di fave bianche o Capriata |
Dettagli
Le melanzane in olio extravergine di oliva Todisco. Un prodotto della tradizione gastromica pugliese facente parte della cucina povera di un tempo provenienti dalla piana di Mola di Bari.