Nuovo
Una spremuta d'olive fatta solo con frutti di primissima qualità scelti, coltivati e lavorati in Italia nel nostro frantoio artigianale, con l'esperienza di molitura che ci vede protagonisti dal 1950. Consulta la scheda tecnica integrale del nostro prodotto 100% Made in Italy
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
Grado di acidità | max 0,7 |
Contenuto | 5 Litri |
Anno di produzione | Ultima molitura |
Cultivar | Cima di Mola (dolce), Ogliarola (profumo), Coratina (intensità) |
Area di Raccolta Olive | Italia |
Tipo di raccolta | Manuale o con scuotitore a pettine direttamente dalla pianta |
Lavorazione | Con attrezzature meccaniche a temperatura non superiore a 27° |
Colore | Verde intenso |
Profumo | Intenso e Fruttato |
Gusto | Dolce, intenso e profumato ottenuto dalla magistrale competenza nel miscelare le varietà di olive sopra descritte; |
Modalità di conservazione | In ambienti privi di luce diretta e con temperatura costante non inferiore a 10 °C |
Abbinamenti | Insalate, Carne, Pesce |
Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive con giusto grado di maturazione (media invaiatura 40% - 60%) molite nel frantoio di famiglia in Putignano (Ba) unicamente mediante processi meccanici con lavorazione artigianale a temperatura non superiore ai 27°C.
English description:
Extra-virgin olive oil of the highest quality obtained directly from the olives with a just degree of maturation (average 40% - 60%) harvested in ITaly land in south italy and squeezed in the family crushing plant in Putignano (Ba) only by mechanical processes with temperature not exceeding 27 ° C.
Data sheet
Scheda tecnica e parametri relativi al nostro Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano
Scarica (1.27M)