Prodotti tipici della terra di Puglia
I pomodori secchi subiscono un processo di disidratazione che intensifica il sapore
I pomodori secchi subiscono un processo di disidratazione che intensifica il sapore
Una spremuta d'olive fatta solo con frutti di primissima scelta coltivati in Puglia confezionati in orci di ceramica della tradizione Pugliese.
Confettura Extra di Ciliege varietà "ferrovia" di Turi (Ba).
Antica ricetta della tradizione conviviale della Murgia Barese. Il prodotto, assolutamente naturale, è ottenuto artigianalmente, con l'infusione delle bucce di limone in alcool purissimo.